프랜차이즈 사업의 성과 및 성공 요인에 대한 해외의 연구는 2차 세계대전 이후 시스템 개발이 활성화되던 시기에 이미 시작되었으며, 프랜차이즈 가맹점 단위에서의 성공 요인 검증이 주를 이루고 있습니다. 미국의 엔터프리너 잡지가 매년 프랜차이즈 기업 중 UFOC(Uniform Franchise Offering Circular)를 제출한 기업을 대상으로 재정 상태나 안정성, 성장률, 시스템 규모, 초기 투자 비용, 폐점률 등의 기준에 의해 실사한 후 프랜차이즈 기업의 500대 기업 순위를 발표하고 있습니다. 지난 10년간의 프랜차이즈 기업 순위를 보면 많은 변화가 있습니다. 결국, 프랜차이즈 산업의 경우 매년 수많은 새로운 프랜차이즈 시스템이 생겨나고 있지만 성공하는 경우보다 실패하는 기업이 훨씬 많다고 할 ..